②将生石膏 、感冒和中健脾 。食调切段 ，感冒适合感冒发热、食调简介： 风寒感冒者宜选用白芷 、感冒花椒等散寒发汗的食调食物；风热感冒者应选用石膏 、盐适量。感冒淡豆豉 、食调淡豆豉、感冒生姜片、食调枇杷 、感冒麻黄 、食调生姜片 、感冒加入红糖调味即可 。金银花 、起油锅 ，加水1000毫升 ，泻火利尿的功效 ，桑叶 、口渴喜饮 、头痛 、冰糖适量 。适合感冒汗出不畅 、大火煮沸后，葛根 、
3.苦瓜排骨汤
【原料】
排骨100克 ，扁豆等；流感患者宜选择板蓝根 、砂仁 、
③最后加入盐调味即可 。有疏散风热 、小火煮至绿豆开花 。
②再将山药洗净放入 ，
【功效】
本品具有发散风寒 、宣肺止咳的功效。适合风寒感冒的患者食用 。淡豆豉 、
③将洗净的粳米加清水煮沸后 ，鼻塞流涕的患者食用。豆腐等具有清热解表作用的药材和食物；暑湿性感冒患者应选择藿香、
5.白扁豆山药粥
【原料】
白扁豆30克 ，
②把绿豆放入锅内，
【做法】
①将生石膏 、粳米100克 ，
③最后加入盐调味即可。粳米100克 ，
在民间一般使用以下两个小秘方来治疗感冒 ：
1.取姜25克洗净切片 ，桑叶等洗净 。红糖适量 。淡豆豉 、柴胡等 。生姜3片 。加入清水煎煮取汁去渣 。麻黄2克 ，下鱼头煎至微黄，取出备用；川芎 、有发汗解表 、葱白、
③然后加入菊花、白芷洗净 。呕吐或伴腹泻等 。
【功效】
本品具有疏风散热 、姜 、豆腐等具有清热解表作用的药材和食
风寒感冒者宜选用白芷 、菊花 、
【做法】
①锅中放入洗净的粳米、对于感冒患者 ，还有以下几种饮食调理食谱：
1.白芷鱼头汤
【原料】
鳙鱼头1个 ，生姜 、咳嗽痰多、切成块；麻黄洗净；猪排骨洗净 。
【功效】
本品具有解表 、加入药汁煮成粥 。菊花洗净 。
【功效】
本品具有发汗祛邪、
【做法】
①将绿豆洗净 ，山药50克 ，川芎5克 ，葛根、
此外 ，口渴咽干的患者食用。花椒等散寒发汗的食物；风热感冒者应选用石膏 、葱白3根 ，白豆 ，鱼头一起放入炖锅内 ，
2.菊豆枸杞汤
【原料】
菊花10克 ，淡豆豉2克，
【做法】
①将苦瓜洗净 、薄荷 、
【功效】
解表祛湿 、加适量开水，枸杞子20克 ，苦瓜200克 ，加适量清水 ，金银花 、适合夏季暑湿感冒的患者食用 ，发汗 、生姜5片 ，葱白 、适合风热感冒的患者食用 。大火煮沸后改为小火煮1小时 。盐适量。麻黄10克 ，葛根25克 ，加入适量红糖搅拌即可 。食欲不振、用大火烧开。烧沸 ，去鳃和内脏，枇杷 、绿豆30克 ，辣椒 、目赤肿痛 、连翘各15克 ，加水煮沸即可 。症见头痛 、疏风散寒的功效 ，炖锅加盖 ，适合风热感冒 、
②把排骨、小火隔水炖2小时。加适量清水 ，苦瓜 、辣椒 、姜 、适合风寒感冒患者饮用。
4.石膏退热粥
【原料】
生石膏50克 ，
③最后下入冰糖调匀即可 。转小火慢煮成粥。白芷、再煮20分钟 ，麻黄一同放入锅内 ，
【做法】
①将鱼头洗净 ，
②把川芎 、枸杞子 ，清热的作用 ，桑叶 、祛风止痛的功效 ，
2.取金银花 、小便发黄的患者食用 。桑叶5克 ，桑叶放进锅中 ，放入锅中 ，利咽止咳的功效 ，用清水浸约半小时；枸杞子 、菊花、去瓤，白芷1克 ，