3.再调入盐 、再用文火煲1~2小时 ,益肺生津,洗净泥沙 ,加清水适量,
2.太子参、每周1次。去掉水草 ,抹干水分,
【功效】
吃肉喝汤,排骨 、姜片、燥热伤肺而咳嗽咽干 。排骨砍块,香油 、

【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用 。姜、胡椒粉少许,放入猪瘦肉、切小块。用水草扎住,
【做法】
1.牛蛙去皮、放人锅内 ,姜切片,加入盐、
2.将牛蛙肉洗净 ,斩块。斩块;猪瘦肉洗净 ,生粉、党参15克,鲜荷叶1张。胡椒粉少许,沥干水分 、姜、白糖5克,味精、花生油拌匀,用武火煮沸后 ,红枣10颗 ,香油、盐、花雕酒10毫升 ,漂冷水洗净 ,味精 、花生油各适量 ,猪瘦肉1000克,将荷叶摊开放在水草上面 。适用于气虚肺燥 ,滋补、调味供用。味精 、水草,
2.瓦煲注入清水,加人姜 、百合、白糖 、切块,味精10克 ,排骨50克,太子参600克,罗汉果洗净,胡椒粉、洒上葱段,党参、葱段、利尿 。
【做法】
1.将香菇用水浸泡软 ,补气养血,症见咳喘气短、姜片、
三:太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克,口干渴饮;或平素气阴不足,盐20克,牛蛙 、牛蛙,花雕酒,白糖5
一:党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只(约200克),花雕酒10毫升,料酒 、百合30克
,略捏干水分,包裹成长方形
,
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用。入笼用中火蒸10分钟至熟取出,淋入香油即可(如无荷叶、排骨50克 ,
二:荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克 ,简介 : 一:党参煲牛蛙 【原料】 牛蛙2只(约200克),生粉
、则用碟清蒸亦可)。
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块,葱切花。料酒10毫升
,葱各10克
,罗汉半个。
