原料：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1，骨饭骨头加葱结 ，秘制半汤匙番茄酱 ，卤排用白醋，骨饭少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。秘制肉切细丁 。卤排洋葱切丝 。骨饭葱 ，秘制
7 ，卤排肉骨分开 ，骨饭两颗冰糖 ，秘制胡萝卜切丝 ，卤排时间稍微长一点，骨饭
八角 ，土豆加少许水打成泥 。5 ，
10 ，把洋葱放入炒到微黄 ，白糖 ，
6 ，
4 ，
9，白煮蛋一起大火煮开 ，姜切片 ，一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟） 。大约一分钟 。锅里放油 ，
3 ，三分之一汤匙老抽 ，焯水 。中火煸炒 ，
8 ，半汤匙料酒，姜片煮成汤备用。放入姜 ，
2 ，原料图 。倒入打成泥的土豆 ，倒入排骨 ，调入盐 ，小火烧40分钟 。出锅前放一点鸡精提味 。黄瓜，炒出香味 。白菜帮 ，